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Saybolt Universal Viskosität (SUV) oder Saybolt Universal Seconds, (SUS)

die Zeit in Sekunden, die benötigt wird, damit 60 cm³ eines Fluids bei einer bestimmten Temperatur unter bestimmten Bedingungen durch die Öffnung des Standard-Saybolt-Universal-Viskosimeters strömen (ASTM D88).  Sie ist eine Maßeinheit für die kinematische Viskosität und noch heute im US-Bereich genutzt.

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